Tracy's Cloud (翠西雲朵)

封面故事 豬肉大阪燒為該店招牌料理 十分道地 推薦!

小日記 

小禮物是各種口味綠茶或蓮花的沐浴鹽

2014.07.12 晚上 此次聚餐目的除了與好姊妹的每月一聚之外，要領取來自峇里島的小禮物(感謝!!) 大概從這次聚會開始，大家出國開始帶小禮物給大家~感謝咱們友誼長存!!!乾杯!!

一嚐 鐵之腕和風鐵板料理

據不負責網路資料所得老闆是位年輕的日本人，所作日式料理十分道地，因此我們--慕名而前往鐵之腕，台北捷運中和新蘆線松江南京站伊通公園出口，沿著松江路直行看到77巷轉入(步行約6-8分鐘)即可看到 鐵之腕和風鐵板料理的特殊符號招牌，該店晚上生意還不錯，建議可以先預約(晚餐有低消400元無服務費)，店內不大，與鄰座距離滿近，聊天比較沒有隱私。

接下來進入一嚐鐵板料理

鐵之腕的大阪燒分成 原味、山藥與蕃茄三種口味 依照豬肉與 綜合等食材分260~310元不等價位，此次所點餐點為豬肉大阪燒與山藥綜合大阪燒，如下

1.山藥綜合大阪燒

口味相較於豬肉大阪燒較淡，建議先食用山藥口味，大阪燒剛上桌時，柴魚片隨著熱氣愉悅跳舞，光看就直流口水!!滑滑的山藥泥配上厚實的餅衣，口感軟潤且好入口，搭配紅薑/海苔/柴魚/蛋汁，口味十分多元~好美味 !!

2.豬肉大阪燒

鹹香撲鼻而來,伴隨著美乃滋與醬汁在熱騰騰鐵板上滋滋作響，令人忍不住想大快朵頤，豬肉與餅衣外表都煎得香香脆脆加上口味較重，好適合拿來配啤酒!

3.味增湯-50元

不錯喝，但因為真的太平凡且單價不低所以不推，內容物有眾多菇類 紅蘿蔔 海帶芽與蒟蒻等--50元(CP值低) !

4.日式炸雞-180元(5塊)

  炸得剛剛好 一口咬下酥脆外衣，留下雞汁，可直接吃或沾醬料都很不錯吃。

5.鐵板玉子燒-140元

 吃起來真的好嫩 好嫩 好嫩 )))))除了蛋香還帶有…，大家說有種麻油味的錯覺 ，總之好吃!!

鐵之腕的餐點基本上一吃完，會讓人立馬又想預約的衝動,，但喝完他的調酒,似乎又冷靜下來，我個人非常不推薦果實酒(柚子酒)與角瓶類等調酒，酒與冰/水的比例不對喝起來覺得好水，建議直接點啤酒等日本酒類。如果不喝酒可跟店家((索取))茶水，我們看到別桌桌上有茶水後 ,直接向店家索取的。有關服務部份 ，因該店未收服務費，所以好像不如一般日本料理店比較客氣與服務週到!!

About 鐵之腕和風鐵板料理 店家訊息

台北市中山區松江路77巷12號1樓

(02)25182295(建議先預約)

營業時間:週一~五:11:30-14:30、18:00-22:30，週六:18:00-22:30

FB:http://www.facebook.com/tetsuwan.tw

本店晚上有最低消400元/位 (午餐無低消)

包廂晚上有最低消5000元

可刷卡(VISA/Master)、可預約訂位、無服務費

ps.上述資訊僅供參考，需以店家實際內容為準!