Tracy's Cloud (翠西雲朵)

2014年這一碗嘉義的雞肉飯讓我的胃都舉雙手投降，2023年再訪依舊重口味的雞肉飯

準備離開嘉義前，先將行李寄放在台鐵行李房（靠近火車站出口處），一次1件5０元（８點前須取件），暫時擺脫大包小包之後，就可以輕鬆逛嘉義市，我選擇步行，以降低大吃大喝的罪惡感。  

郭家粿仔湯與雞肉飯位於噴水廣場旁文化路上（對面是另一家文化路豆奶攤），用餐時間店內很多都是當地人點餐，點餐時台語障礙默默出現（（清粿仔湯））完全無法正確發音，反正就聽得懂就好了。

＊2023年菜單　

小吃價位約莫20-50元區間

*小菜櫃 

有紹興醉雞、蒜泥豬心、魚卵沙拉、五味章魚、脆腸及魷魚等新鮮小菜。

*餐點

*火雞肉飯$40元

店家堅持只用6個月以上的火雞，雞肉

 飯的湯汁係用火雞骨熬煮十幾個小時而成，白飯上鋪滿火雞肉淋上雞油與油蔥酥，

鹹香鹹香超好吃，雞肉吃起來不柴而且很嫩，好吃~推薦。

加2顆半熟蛋

*清粿仔湯$35元

有粿仔+韭菜+酸菜 ，粿仔是以「在來米」為材料，但郭家再挑選出老米舊米並委請信任的店家製作。

並在粿仔湯裡加上酸菜、韭菜、黑胡椒粉等配料，湯頭很清爽，但喝起來滿鹹的 。

*粿仔湯$50元

有粿仔+韭菜+酸菜 還有內臟下水等配料。

店內用餐區

完食 。END~

*有關『郭家火雞肉飯』相關店家訊息

地址︰嘉義市文化路148號

時間︰ 00:00~05:30、09:00~05:30

以上店家資訊僅供參考，以店家資訊為準