Tracy's Cloud (翠西雲朵)

*封面故事：五星級大廚的精緻可口鐵板燒，每一口餐點都是美味。

「吉品鐵板燒」位於頭份中央路加油站附近，家庭式經營的鐵板燒餐廳，主廚是來自新竹五星大飯店，注意這家餐廳，主要是每次經過總有客人進出，爬文後，發現該店擁有一批忠實顧客，前去用餐後，無論餐廳餐點、氣氛及服務皆具一定水準，倘若浪漫約會或是招待貴客是一家不錯的選擇之一。有別於先前推薦的重口味鹹香台式鐵板燒，這次嘗試西式偏原味肉類料理，提供各位參考看看。

由服務人員點單後，等待上菜~店家會叮囑『先喝湯，在吃飯』

*菜單  

初次用餐可先從雙人套餐$899元開始體驗(另加收一層服務費)，喜歡它們家的口味可以選擇各類高檔食材。

*餐點

先前爬文時，看到滿多人推薦它們家富貴雞排套餐，但我當天很想吃豬排，而老公想吃牛排，於是我們分別選擇個人精緻套餐。

鐵板燒個人精緻套餐

*前菜

分別是1.義大利通心粉、2.青醬雞肉、和風柴魚涼拌洋蔥

*濃湯&蒜香麵包

1.濃湯

將玉米及紅蘿蔔等配料打碎熬煮成濃湯，口感有帶黏Q，不知店家加入什麼秘方，屬於清淡版濃湯，加入黑胡椒粒後，比較符合我的胃口。

2.蒜香麵包

以鐵板香烤蒜香麵包，鬆軟又香！

魚子醬蛋盅【好吃推薦】

層層都是驚奇口感，魚子醬搭配明太子美乃滋的甜鹹，搭配中層綿密蛋白霜，最底層是滑嫩的蒸蛋，是一道口感溫潤的創意料理。

*法式鮮蠔、時令鮮魚排、香煎大草蝦【好吃推薦】

法式鮮蠔讓我們滿驚豔，香煎適度，鮮嫩可口，略帶生蠔腥味，但真得好吃!

時令鮮魚排-鯛魚片佐蜂蜜芥末醬

*主菜【單點精緻套餐】

豬排勝於牛排，肉排厚度薄以致於鮮味略顯不足，可惜師傅的好功力，主菜相較其他餐點顯得普普。

1.黃金豬排 $450元

2.紐約客牛排   $590元

*時蔬-空心菜

*甜點

分別巧克力捲心酥、草莓蛋糕、Oreo 冰淇淋

 單點區

鐵板豆腐 $50元【好吃推薦】 

香煎雞蛋豆腐佐青蔥，鮮嫩好吃!

自助吧

店家提供玉米濃湯、白飯搭白芝麻粉及冷熱飲自由取用。 

1.白飯佐白芝麻

2.冷熱飲

冰飲為雀巢奶茶及蜜桃茶，熱飲有沖泡式茶包及咖啡任選。

*餐廳裝潢及氣氛

頭份地區的高級鐵板燒，原味烹調，每一口吃出食材質感及大廚鐵板燒功力，第一次用餐很幸運未預約就能享用美食，記得還是要先預約比較保險。

下次會再嘗試其他料理，後續會推薦給各位參考。

完食，END~

 *有關「吉品鐵板燒」相關店家訊息

店家地址：苗栗縣頭份市中央路790號

營業時間：週二至週日11:30-14:00；17:30-21:00(每周一公休)

預約電話：037-620640

路邊停車、機車易。

以上資訊僅供參考，相關資訊以店家公布為準