Tracy's Cloud (翠西雲朵)

 ●封面故事→王品集團式慶生－贈送小蛋糕及紀念照，留下最美時刻。

苗栗市中正路上的陶板屋，也許對其他縣市的台灣人來說，陶板屋是常見的王品集團餐廳，但對苗栗人來說陶板屋卻是最近3年來才進入苗栗餐飲市場，聽說市場接受度滿高，一位餐廳滿難求(停車位也難求)，一定要事先預約，苗栗的主要餐飲市場是景觀餐廳喲!

消費方式 518元/人，另加一成服務費!

*菜單-menu 點連結結http://www.tokiya.com.tw/menu.htm  

 已經上春宴菜單

*沙拉

1.胡麻豆腐沙拉

香濃胡麻豆腐搭配和風醬汁，配料有蛋酥,秋葵及炸薑絲，原本擔心有炸物容易因醬汁而產生濕潤感及油膩，但上桌時炸物仍酥脆，搭配豆腐軟嫩及和風醬汁，不錯!

2.彩漾鮮果沙拉

以葡萄柚,芭樂,蘋果搭配百香果醬而成的水果沙拉。

3.時蔬牛肉凍沙拉

滿滿的牛肉作成凍在盤底，搭配上面生菜一起食用是固定的沙拉菜單，推薦。

*前菜

1.牛肉起士燒   焗烤牛肉是比較濕潤的口感，吃起來雖充滿奶油起士味道，但有些膩口。

2.醬燒杏鮑菇   推薦，一口咬下立刻噴出鮮汁，香Q口感很剛好。

*湯品

百合牛肉湯 推薦   固定湯品，大塊牛肉吃起來軟嫩，湯很鮮美。

牛蒡雞湯  燉雞湯搭配牛蒡，喝起來挺鮮甜。

蕈菇豚肉濃湯  屬於清爽版的奶油湯，帶菇類特有氣味，不嗜菇蕈類者不推薦。

仙草豚骨湯   非常清淡的湯，淡淡仙草味加上秋葵香菇等配料，喝起來非常淡，我不愛。

**中場休息**解膩的蔓越莓冰沙(可續)

*主食

1.鮭魚炸飯糰--不推薦  微酥炸飯糰是由混著鮭魚的米飯所作成，搭配蜂蜜芥末醬，可惜有些膩。

2. 紫米雞肉炊飯

清爽雞汁沁入香Q紫米，吃起來很爽口，搭配一些雞肉與炸薑絲。

*主菜

1.果香酥烤鴨胸

特選宜蘭櫻桃鴨作食材，以水果搭配鴨胸，酸甜略膩，刀一切，肉汁就流下，

鮮嫩好入口。

*香蒜瓦片牛肉

 3.雙味瓦片牛肉(魚&牛)

 *甜點

1.冷月紫米  中間有一球芋泥球搭配紫米粥，好吃!

2.核果芝麻布丁  香濃芝麻香的布丁，好吃!

3.紅豆抹茶奶酪  哈 抹茶不見了 變成紅豆奶酪!

*美式咖啡  →奶霜紅茶 →冰咖啡  基本上都不錯!

整體來說，服務人員很貼心跟餐點好吃。

**慶生**

個人還滿喜歡王品集團的慶生活動，慶生前或訂位時告知服務人員，他們會提早安排: )  三層小蛋糕+合照。

有家人疼愛與陪伴，真得是一件幸福美好的事。

 意外小禮~陶板屋送的壽星禮   冷氣毯。

 完食 End~

有關苗栗中山店 陶板屋相關店家訊息

苗栗市中山路475號 

037-373-262

http://www.tokiya.com.tw/story.htm