Tracy's Cloud (翠西雲朵)

●封面故事→『茹絲葵牛排餐廳 RUTH'S CHRIS大餐搭配陽明山百萬夜景，完美的約會行程。

6月底搬離台北前，好友為我劃下的完美句點，茹絲葵大餐原本是我的生日餐延到6月底完食，敬我們的友誼。

用餐地點位於松山區的茹絲葵牛排館(台灣第一家)，位於麥當勞二樓，我們把車停在海基會樓下停車場，也可把車交由樓下泊車服務人員，費用只收取150元(不另收一成服務費，另可自行決定是否給泊車人員小費)。訂位時，服務人員會提醒不要穿涼鞋或拖鞋。

*茹絲葵的酒吧及用餐區 復古美式西餐廳的氣氛

*茹絲葵 2015年MENU

每桌都會配有服務人員，訓練有素的服務人員都會介紹餐點及推薦特色餐點，點餐也可依照個人需求詢問建議，貼心的服務。

此次大方好友讓我順從自己的口腹之慾，想點什麼就點什麼，所以我們非常豪氣的點了一堆好食餐點，提供給大家參考。

*香檳  (紀念日贈送) 預約訂位時，服務人員會詢問用餐目的，我們是來慶祝紀念日!

*單點紅酒 (杯) 400元 請服務人員推薦的適合女生且帶果香的紅酒。

*法式麵包(贈)及奶油醬(可續)

溫熱的半條法式麵包帶麥香，搭配奶油~好吃。

*紐澳良蟹肉糕 ˋ450元

熱呼呼上桌的奶油香烤蟹肉完美呈現，擠入新鮮檸檬，帶出蟹肉的鮮甜，吃起來也更為爽口。

*今日濃湯  羅勒番茄乾蝦濃湯(一份 Share)$320元

我不推薦該道湯品，番茄乾搭配蘿勒喝起來應該滿爽口，可是番茄乾太鹹，雖可入口，但整碗湯過鹹。

*茹絲葵沙拉 330元

服務人員推薦，一上桌我們兩個超失望，好精緻的一小盤，對於愛吃沙拉的我們來說不免滴咕一下，直到服務人員貼心出現將上面炸洋蔥圈壓碎後跟下層的沙拉們混合，洋蔥酥脆口感搭配凱薩醬的生菜，多層次口感，真好吃。

*活龍蝦(時價) 2600元(小)

活龍蝦烹煮前，服務人員會將龍蝦拿到客人前確認食材(新鮮的活跳跳)，當他們把龍蝦拿到我眼前，一轉頭~ 龍蝦與我四目相交，有嚇一跳的感覺。龍蝦採用一半清蒸一半焗烤，龍蝦鮮甜都被保留下來，非常好吃。

食用龍蝦的器具

熱騰騰的奶油醬以蠟燭燈加熱，龍蝦酌量沾取。

龍蝦肉質彈牙而鮮美，可搭配蝦膏及蝦黃一起食用，充滿大海的滋味。讚~

*肋眼牛排 12盎司 1530元

噗茲噗茲的牛排上桌，香氣逼人，肋眼非常軟嫩，肉質肥美，不嗜肥肉者，強烈建議選擇其他部位牛肉。

*洋蔥炒馬鈴薯 350元

這道為主食類，馬鈴薯片吃起來非常脆，我們吃不下就直接外帶。

*限定甜點 香蕉奶油派 350元

女人的另一個胃又出現了，推薦推薦→茹絲葵餐廳現點現作無法外帶甜點 香蕉奶油派。

現場展示其他的甜點有：

焦糖布丁 280元

魔鬼巧克力蛋糕 350元

蘋果派 350元

起士蛋糕 350元

最後實體展示的是香蕉奶油派 350元

大約4吋的尺寸，酥脆外層派皮，內餡為香蕉卡士達醬，上層鋪滿香蕉片及焦糖，非常香而不甜膩，明明非常非常飽，卻一口又一口的把它都解決了。HAPPY END~

愉悅氣氛伴隨美味餐點，此次消費金額兩人用餐費用+一成服務費+服務人員小費(帳單下方會有空白處填寫金額，可給100元等或凑成整數金額或給一成)=7000元，這篇食記成本超高，請各位細細品嘗。若是求婚或特殊節慶，真的可出動如此優秀與氣氛佳的餐廳，成功機會應該會大大提升。

*有關*『茹絲葵牛排餐廳 ruth's chris steak house』相關訊息

地址：台北市民生東路三段135號2樓 (民生東路麥當勞樓上)
電話：(02)25458888
網址：http://www.ruthschris.com/Steak-House/10037/Taipei (英文官網)
營業時間：11:30~15:00；17:30~23:00

享用完大餐後，驅車前往『陽明山情人坡看百萬夜景』

所謂『百萬夜景』的意思，據說  源自涵館百萬夜景(一百萬夜景)是以欣賞一次夜景就需花費涵館人民約莫一百萬元電費。

小語：即將告別居住了11年的台北，此刻重回到第一個起始點，雖然臉上跟嘴裡都笑著，可心中的五味雜陳卻顯得格外的衝突，空空來~空空去。

END~