●封面故事:肥美紅燒蹄膀上桌,調味適中,豬肉入口即化,筍絲脆口,道地客家料理。
2017年12月18日 桌菜價格 $2500元(料理品項有所差異,以店家公布為準)
*桌菜餐點
1.土雞【好吃 推薦】
滑嫩土雞沾客家桔醬,好吃。
2.客家炒肉【好吃 推薦】
非常傳統的客家小炒的作法,以青蔥、魷魚及蝦仁拌炒,炒肉吃起來清爽不膩。
3.薑絲大腸
軟嫩的大腸以薑絲及醋調味,好吃。
![IMG_5039 IMG_5039](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm5.staticflickr.com/4729/38230979585_4fb479f2a6_z.jpg)
4.酸菜豬肚湯【好吃 推薦】
底層又是滿滿酸菜及處理乾淨的豬肚,料好實在,清爽好吃!
5.清蒸魚
以醬油及樹子醬調味鮮魚,鮮嫩可口。
6.滷控肉
滷控肉底層撲滿當地農家自製筍絲,上面鋪滿一顆渾圓的紅燒蹄膀,蹄膀香Q厚實,調味適用不膩口~好吃。。
7.沙蝦【好吃 推薦】
店家下料不手軟,滿滿鮭魚、豆腐及青蔥入湯,清淡好吃。
▲滿滿好料,冬天暖胃
9.魷魚肉絲炒麵
以肉絲及魷魚為配料,店家獨家香蔥醬拌炒油麵,帶有醬油香炒麵~好吃!
10.炒青菜
清炒高麗菜嬰,調味偏鹹。
*飲食店及桌椅布置
*鮮蔬及海鮮等冷藏櫃提供客人參考
*店內桌椅布置
*白飯免費提供
整體來說,在地人推薦口味不錯,菜得份量大,菜色完全是客家菜,口味道地卻不膩,遊客若想品嘗道地客家味,推薦來這嘗嘗醉心亭道地客家菜。
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完食,END~
*有關「醉心亭飲食店」相關店家訊息
店家地址:苗栗縣大湖鄉南昌路65號
店家電話:037-992873
營業時間:星期一~星期日:07:00–14:00 ;17:00–20:00
店家臉書:https://www.facebook.com/%E9%86%89%E5%BF%83%E4%BA%AD%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%BA%97-233579633343649/
以上資訊僅供參考,相關資訊以店家公布為準