一蘭拉麵  
●封面故事→大阪府首嚐一蘭拉麵，深深感受其威力，難以忘懷的單純美味。心中no1.拉麵
一蘭拉麵專門店，簡稱一蘭，是日本拉麵店，總店設於福岡縣福岡市，日本有諸多分店。拉麵的湯是用豬骨去熬煮的，餐廳使用食券等點菜用紙，在上面詳細描述客人所需要的口味、麵條的堅韌度。此次拜訪的是日本梅田店的一蘭拉麵，也讓我見識到一蘭拉麵的威力呀!!
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