Tracy's Cloud (翠西雲朵)

●封面故事：「梅汁魚片」的炸得外酥內嫩的魚片搭配店家自釀紫蘇梅所做成的梅汁醬，撒上芝麻加強香氣，酸甜好滋味~美味。
  
『傳家堡餐館』是苗栗縣著名的客家料理餐廳，古緻的用餐環境有「小圓山」的美稱，用餐當天巧遇苗栗縣長招待貴賓來此，可說是縣內政商名流的愛店，客家特色裝潢擺設及客家料理也是值得推薦的原因，餐館所使用的手拉坯陶餐具及碗盤富有藝術及懷舊味，也是我個人愛店之一。店家位於小巷內，有自家停車場，但車位不多，生意非常好，以至於車位常常是不夠。

桌菜料理價格可請店家依預算配桌菜，也可單點，價位約在$3000元/$3500元/$4000元不等起、包廂$5000元/10人份(價格僅供參考，店家公布為準)
店家每桌招待自釀【熱梅汁】可續壺


*餐點
1.豬腳筍乾

2.梅汁魚片【好吃 推薦】


 
 
3.傳家滷肉飯(可續白飯)
以豬後腿肉切成肥瘦參半的小肉塊，以傳家堡特調醬汁加以熬煮而成滷肉。

偏甜味的滷肉醬，搭配白飯，不錯吃。

 
4.湯品：四神元寶【好吃 推薦】
店家把豬肚處理得很乾淨，元寶內裝得滿滿的豬肚，熱騰騰稱滿香氣的湯端上桌。


使用店家所提供的剪刀及夾子，剪開四神元寶食用即可。


5.客家小炒
傳統式客家小炒就是單純乾魷魚炒肉絲加青蔥拌炒，可惜略油。

6.魚片豆腐
魚片捲成小花狀，撒些黑胡椒提味，鮮嫩好吃。



7.客家肥腸【好吃 推薦】
以花椒入菜，微麻辣的筍乾加肥腸


8.現炒時蔬
依不同季節更替蔬菜，用餐過幾次，炒時蔬有蒜炒芥藍菜及九層塔炒冬瓜片，新鮮好吃!

 

9.甜點-芋香紅豆泥【好吃 推薦】
芋泥紅加蜜紅豆淋上黑糖蜜，好吃不膩口。


10.當季水果
 
*其他料理
 
1.黃金土雞
 
2.川燙鮮蝦

*店內客家風裝潢
 
完食，END~

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 *有關「傳家堡餐館」相關店家訊息
店家地址：苗栗縣苗栗市長安街79巷18-1號
連絡電話：037-268788
營業時間：週一至週日 上午11:00-中午2：00；下午5:00-晚上9:00
公休日 無固定休假日 均以預約為主，建議提早訂位
店家臉書：https://www.facebook.com/pages/%E5%82%B3%E5%AE%B6%E5%A0%A1%E9%A4%90%E9%A4%A8/159905400727810
以上資訊僅供參考，相關資訊以店家公布為準
 

 
＊封面故事→不虛此行~就為這碗又香又麻的蘭芳小麵，它的美味~不多說，吃了就知道!
到遼寧街辦完正事，搜尋完遼寧街美食，蘭芳麵食館的好評數不少，立馬出發嘗美味，沿著遼寧街走，蘭芳麵食館就位於醒目轉角，非常幸運的不用排隊就有位，才剛做定位，下一波新客人馬上報到，生意真好，好險沒讓我們失望，精緻且不膩口的台北味道。

  
●封面故事→在燈光下，閃耀著一寸一縷的幸福光點，手工縫製蕾絲長肩紗，紗尾細緻立體亮片花，打造出獨一無二女神造型。
傳說~新娘的白紗裙襬越長，代表未來就會越好命。感謝我的神仙教母-玉倫老師的大心，特別準備䊹䊹手工坊的訂作肩紗為我加持，白紗長裙襬再罩上一層蕾絲花軟紗，打造出迷人的白紗尾巴，願未來真能幸福且好命~

  
●封面故事→可口新歐風咖哩飯，咖哩醬及白飯無限續，滿足全家人味蕾家庭式料理。
 

最重要的決定2016.秋 花嫁 
我們的ㄧ生會遇到許多人 有的人會愛你 有的人會傷你 有的人會帶出最好的你（2011 戰馬）
 
10月底文定順利完成&南來北往奔波送喜餅後，部落格也休站好一陣子!  現在該來好好除草，可以開始動筆這陣子吃吃喝喝及環島旅遊記錄分享~  為了當個漂亮的新娘子~真的忌口很久，每每望著那一張張美食照，總是抱著扁扁的肚子~忍耐+忍耐+忍耐~發發婚文當作室勉勵自己的瘦身文~希望戰鬥力持續到結婚場完成。  ▲文定是走我喜歡的溫馨親友場，20桌人數大多是自己的親朋友好們，讓新娘我可以非常開心的一一向大家打打招呼~ 

  
 ●封面故事→陽明山的文大曾是最『高』學府，由上往下俯瞰景色依就美麗，親民的下午茶價格，專屬文化師生的私房咖啡廳。推薦給大家。
 

●封面故事→首揭『新娘物語皇室婚紗』的千款禮服大衣櫃，挑戰新娘無極限，原來我也能火辣迷人，亦可時尚優雅，展現每個女人萬般風情~
Tracy’s murmur r 喊話)))))  親親準新娘們~著手寫此篇文章時，翠西仍延續著挑完禮服澎湃不已的少女心，老實說我從沒想過會有這晚禮服篇分享文的催生，『新娘物語皇室婚紗』一向對於自家禮服與白紗真得有夠『保密防諜』作到滴水不露，故網界及親友也傳說它們家禮服…就還ok~，再加上翠西對於1.『禮服』未特別關注+2.豐腴身型+3.一整層時尚區跟精品區共有數百件禮服不加價多元選擇等理由~使得翠西似乎低估了新娘物語婚紗的禮服。直到挑選訂結婚禮服時，萬能禮秘壞壞~拿出人氣款『仙履奇緣』禮服，逼逼~太犯規，讓我們大吃一驚(禮服質感細緻程度更勝一籌)+陷入兩難(加價與否??!!)，到底三樓vip區&手工禮服區還有什麼終極機密是我所不知道啦??!!~於是我們又再度沉淪>///<，加價升級禮服，為了把握千載難逢拍照機會，特別情商『新竹婚紗界名模林志玲推手』加碼開放讓我們拍照~so (((『竹苗區 新娘物語皇室婚紗 禮服區的終極機密 獨家揭露』)))，老身只好出賣肉體，婚前來個代表作 最後一??脫!!沒啦~試穿漂亮禮服分享給準新人們參考~

  
●封面故事→『優雅是唯一不會褪色的美』 from奧黛麗 赫本
新娘物語皇室婚紗的仙女教母巧手編織新人幸福嫁衣。 

   
●封面故事→在『新娘物語皇室婚紗』中，與親愛的展開第一支雙人舞，激盪出浪漫情懷，舞出專屬我們的完美且經典婚紗。
『婚紗照』是新人們踏入籌備婚禮過程中的第一步驟，若將婚紗拍攝視為一支舞，這支舞絕對需要雙方配合，這往往也是男女第一次合作的婚事，婚禮籌辦的好壞端看這一步成功與否。身邊也不乏聽說姊妹在婚紗拍攝卡關就SAY BYE，以前我難以體會，當自己也進入第一階段後，感觸更為深刻，也更愛護我家允哥(抱緊處理)，男女所在意的點真的大不同，所以姐姐妹妹真得無須過度放大任何事，如果你的另一半是這樣，其實男孩們都是差不多，過度投入婚禮的男孩真的只是少數，先給姊妹們打打預防針，但若有好團隊真得讓新人上天堂，姐姐我現在心情的正飄飄然飛上雲朵上，平步青雲ing~ 

 
●封面故事→現烤總匯吐司搭配神來一筆的煎得焦香的培根，大大加分，滿足饕客的味蕾。

雅加達早餐店雖是連鎖早餐店，甚至就是很台味的西式早餐，但讓我忍不住跳出來推薦這家位於中苗至公路上的雅加達，就是為了它們家特有的總匯三明治，一定要++加培根，一份65元，分成2個三明治，份量十足，番茄片、小黃瓜及玉米粒平衡了煎蛋、煎肉及培根的油膩，搭配烤得略焦吐司，現場吃真得好滿足，外帶則略遜一籌，其它餐點如下：