close
※封面故事→傳說中的杏子豬排－腰內豬排《小》。
個人是日式炸豬排的愛好者，勝博殿是我最愛的日式豬排店，今日就我最愛的『腰內豬排』一決高下，初訪新店家家樂福的杏子豬排，用餐心得如下：
*Menu
杏子豬排的腰內豬排套餐《小》只要$２５０元，比勝博殿定價便宜，但杏子套餐也少了甜點，另加６０元有甜點跟飲料。
*餐點
主餐
1.腰內豬排套餐《小份》$２５０元
勝博殿是以一整塊為一份，而杏子則是三小塊，杏子可保留豬排的原有肉汁與軟嫩口感，腰內豬大份４塊$２９０元。
2.草蝦腰內豬套餐$３５０
酥炸海老２隻，吃得出炸蝦的厚實肉質，可搭配凱薩醬與黃芥末醬一起食用，增加不同吃法與風味。
*附餐
1.小菜《蘿蔔乾》。
蘿蔔乾炒得鹹香鹹香，很適合搭配白飯食用，口味偏鹹。
2.高麗菜及萵苣絲《搭配醬料－柚子醬或紫蘇醬食用》。
一向熱愛日式和風醬的我，真心不愛杏子家搭配的醬料，口味太鹹酸。
3.飯《越光米\紫米擇一》。
當天用餐已晚，紫米已完食，白飯還ok。
4.味增湯《可續》。
以海帶芽與豆腐作成味增湯，口味偏鹹。
5.醃漬小菜
小菜吃起來酸酸脆脆，搭配白飯很開胃及爽口。
6.豬排醬－加入現磨芝麻調味而成。
*用餐環境
日本愛用的木質系設計。
初訪杏子豬排的感覺不是很好，人員制式化背誦語《完全聽不清楚在念？？！！》與服務人員的態度讓人不悅，完全一改我對日本連鎖餐廳的好印象，也可能是８點多用餐，所以員工也想下班了吧！
杏子豬排的價位較勝博殿便宜，口味偏鹹，兩家店我推薦勝博殿多一些。
*有關『銀座杏子日式豬排』相關店家訊息
地址：新北市新店區中興路三段1號1樓
TEL：02-29106799
營業時間：(一)~(日) 11：00~22：00
最後出餐時間：21：15
文章標籤
全站熱搜
留言列表
★Tracy★好食記 (19)
{{ article.title }}