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*封面故事:富有特色的糖水綿綿冰豆花~入口即化推薦。
在清大夜市商圈基本上往人多或排隊的攤位跟店家跑準沒錯,立晉傳統豆花就是這樣被我神道的人氣店,除了糖水冰沙之外,豆類配料都是傳統煮法,顆顆分明,入口軟綿。
內用/外帶分排點單,闆娘忙碌時無表情,但手腳俐落,畢竟排隊人龍不間斷。一嘗好滋味,終於知道為何人潮不斷,甜蜜蜜推薦花生豆花,外帶的話,珍珠類比較不推薦,一碰綿綿冰,珍珠會變硬。
*點單 豆花$40元起跳,可分成冷、熱、冰沙三種溫度,冬天限定是桂冠大湯圓(芝麻及花生)搭配熱甜湯,除了豆花類、另有仙草冰、綠豆薏仁湯及綿綿冰系列。
*甜點
立晉豆花受歡迎的秘訣應該是糖水冰沙▼▼▼
1.花生綠豆豆花(冰沙)$45元
入口即化的水煮花生及綠豆,搭配綿密的冰沙,好好吃。
2.紅豆珍珠豆花(冰沙)$45元
小紅豆燉得透,珍珠很Q卻遇到冰變得有點硬,不錯吃。
完食,END~
*有關「立晉傳統豆花」相關店家訊息
店家地址:新竹市東區建功一路6號
連絡電話:03-572-8389
營業時間:週一至週日 11:30~00:00
店家臉書:https://www.facebook.com/pg/立晉傳統豆花-246909422001492/about/?ref=page_internal
以上資訊僅供參考,相關資訊以店家公布為準
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