*封面故事:每桌必點「眷村蔥油餅」,扎實的口感,富麵香及嚼勁。
「江記牛肉麵」位於自由街的自由聯盟旁,紅色顯眼的招牌,門口擺著煮麵工作檯及櫃台,明亮跟整齊的桌椅是我對店家的第一印象,好吃餐點為我留下深刻印象,會納入想吃水餃跟蔥油餅等麵食的固定好店名單。
*菜單
填完點單,送櫃台,吃完再結帳,主要麵食一碗從$60元起,肉燥飯一碗$40元,消費當天飯賣完了。
*餐點
招牌麵點
1.韭菜水餃 $60元/10顆【好吃推薦】
大顆水餃,皮薄餡多,韭菜味足。一口咬下水餃,嘴裡充滿韭菜餡鮮美湯汁,好吃。
▲新鮮細緻的韭菜餡。
2.眷村蔥油餅 $50元【好吃推薦】
乾麵類
1.香辣麻醬麵 $60元【好吃推薦】
提供數種麵條提供:手工麵、細麵、冬粉可供選擇,加麵$10元。
濃郁的花生顆粒及店家特調香辣汁醬搭配細麵,又香又辣,好吃!
▲有數種麵條可供選擇:細麵
小菜類
小菜有豬耳朵、滷蛋小豆干海帶一份$50元、甜不辣、米血糕、豆包、百頁豆腐、油豆腐、黑豆干及素雞,自己夾給店家算錢。
▲看起來滷得入味的小菜,醬汁調味偏鹹。
1.米血糕
滷得軟嫩適中的米血糕。
2.豆皮【好吃推薦】
滷得香Q。
3.黑豆干
湯品類
1.蛤蠣湯 $元
蛤蠣湯頭鮮美,搭配薑絲及蔥花,濃郁暖身。
▲蛤蠣份量挺多。
*醬料區及豆花(免費提供)
店家佛心來者,竹南也有吃牛肉麵,免費吃豆花;夏季聽說是仙草,不錯。
▲熱糖水及嬌嫩豆花 ,舀豆花前請詳閱小訣竅,以免把豆花弄碎。
▲軟嫩口感的豆花兒
▲店家免費提供冬季甜點:豆花
▲店家提供各式特色醬料:酸菜、薑絲、豆鼓辣椒、蒜蓉醬、花椒辣椒,依照個人喜好取用。
▲涼拌開胃小菜 $35元/份&冰飲料 $20元/瓶
*店內乾淨的裝潢
▲位於自由街上的醒目紅色店家招牌
完食,END~
*有關「江記牛肉麵」相關店家訊息
店家地址:苗栗縣竹南鎮自由街111號
店家電話:037-465914
營業時間:週一至週日 10:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00
以上資訊僅供參考,相關資訊以店家公布為準
留言列表