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 *封面故事:每桌必點「眷村蔥油餅」,扎實的口感,富麵香及嚼勁。

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「江記牛肉麵」位於自由街的自由聯盟旁,紅色顯眼的招牌,門口擺著煮麵工作檯及櫃台,明亮跟整齊的桌椅是我對店家的第一印象,好吃餐點為我留下深刻印象,會納入想吃水餃跟蔥油餅等麵食的固定好店名單。

*菜單 

填完點單,送櫃台,吃完再結帳,主要麵食一碗從$60元起,肉燥飯一碗$40元,消費當天飯賣完了

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*餐點

招牌麵點

1.韭菜水餃 $60元/10顆【好吃推薦

大顆水餃,皮薄餡多,韭菜味足。一口咬下水餃,嘴裡充滿韭菜餡鮮美湯汁,好吃。

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▲新鮮細緻的韭菜餡。

2.眷村蔥油餅 $50元【好吃推薦

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 乾麵類

1.香辣醬麵   $60元【好吃推薦

提供數種麵條提供:手工麵、細麵、冬粉可供選擇,加麵$10元。

濃郁的花生顆粒及店家特調香辣汁醬搭配細麵,又香又辣,好吃!

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 ▲有數種麵條可供選擇:細麵

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 小菜類

小菜有豬耳朵、滷蛋小豆干海帶一份$50元、甜不辣、米血糕、豆包、百頁豆腐、油豆腐、黑豆干及素雞,自己夾給店家算錢。

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▲看起來滷得入味的小菜,醬汁調味偏鹹。

1.米血糕

滷得軟嫩適中的米血糕。

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2.豆皮【好吃推薦

滷得香Q。

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3.黑豆干

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湯品類

1.蛤蠣湯   $元

蛤蠣湯頭鮮美,搭配薑絲及蔥花,濃郁暖身。

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▲蛤蠣份量挺多。

*醬料區及豆花(免費提供)

店家佛心來者,竹南也有吃牛肉麵,免費吃豆花;夏季聽說是仙草,不錯。

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 ▲熱糖水及嬌嫩豆花 ,舀豆花前請詳閱小訣竅,以免把豆花弄碎。

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 ▲軟嫩口感的豆花兒

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▲店家免費提供冬季甜點:豆花 

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▲店家提供各式特色醬料:酸菜、薑絲、豆鼓辣椒、蒜蓉醬、花椒辣椒,依照個人喜好取用。

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▲涼拌開胃小菜 $35元/份&冰飲料 $20元/瓶

*店內乾淨的裝潢  

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▲位於自由街上的醒目紅色店家招牌

完食,END~


 *有關「江記牛肉麵」相關店家訊息

店家地址:苗栗縣竹南鎮自由街111號

店家電話:037-465914

營業時間:週一至週日 10:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00

以上資訊僅供參考,相關資訊以店家公布為準

          

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